
19. Februar 2020
Für kandierte Rosenblüten benötigte man ungespritzte Rosenblüten, Eiweiß, feinen Zucker oder Puderzucker. Und so sieht die Zubereitung aus: Verquirlen Sie zunächst das Eiweiß. Tauchen Sie die Blütenblätter oder ganzen...
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19. Februar 2020
Die Palmlilie (Yucca) ist eine prachtvolle Blütenstaude für trockene, sonnenverwöhnte Standorte. Ihre über einen Meter hoch werdenden Glockentürme aus zahllosen Blüten sind der Hingucker! Die weissen, grossen Blüten...
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19. Februar 2020
2018 war sie die Staude des Jahres: die Taglilie (Hemerocallis). Taglilien beeindrucken mit einer riesigen Sortenvielfalt in unzähligen Farbtönen und teilweise mit Duft. Der deutsche Name bezieht sich auf die lilienähnlichen Blüten...
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19. Februar 2020
Zucchini sind ein beliebtes Gemüse, das in keiner Sommerküche fehlen sollte. Was nur wenige wissen: auch die gelben Blüten lassen sich für schmackhafte Rezepte nutzen. Man kann die Blüten beispielsweise frittieren...
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